久久精品久久久久,欧美一级日韩一级,亚洲高清在线播放,亚洲小说欧美激情另类

　　10月24日，由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心和零售圈主辦的中國零售圈大會(huì)暨2021生鮮零售發(fā)展論壇在全國農(nóng)商互聯(lián)暨鄉(xiāng)村振興產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)期間成功舉辦。

　　商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任安寶軍出席論壇并致辭。安寶軍認(rèn)為，生鮮零售是零售業(yè)重要的組成部分，上聯(lián)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，下聯(lián)居民消費(fèi)，是構(gòu)建新發(fā)展格局的重要內(nèi)容，也是促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要力量。隨著居民消費(fèi)持續(xù)升級(jí)，零售企業(yè)特別是線下零售企業(yè)進(jìn)一步加快新業(yè)態(tài)、新模式的探索，線上線下融合持續(xù)深入。一些零售企業(yè)加快倉儲(chǔ)會(huì)員店、無人零售等網(wǎng)點(diǎn)布局；更多企業(yè)發(fā)力供應(yīng)鏈體系建設(shè)，不斷向上游的生產(chǎn)環(huán)節(jié)延伸，培育自有品牌構(gòu)筑競(jìng)爭新優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，受外部環(huán)境不確定因素影響，生鮮零售業(yè)發(fā)展仍面臨著經(jīng)營成本上漲、創(chuàng)新轉(zhuǎn)型等壓力，還需要社會(huì)各界的共同努力，探討新思路新路徑，齊心協(xié)力營造良好生態(tài)。

　　隨后，來自盒馬鮮生、百果園、華為、麥德龍等11位零售行業(yè)企業(yè)家、專家及學(xué)者做了主題演講，共同探討零售供應(yīng)鏈數(shù)字化和產(chǎn)、供、銷融合及人、貨、場(chǎng)重構(gòu)問題，推動(dòng)行業(yè)共筑零售生態(tài)，助力鄉(xiāng)村振興，現(xiàn)場(chǎng)反響強(qiáng)烈。

　　——零售的本質(zhì)是商品力和服務(wù)力，以新供給創(chuàng)造新需求

　　盒馬鮮生聯(lián)合創(chuàng)始人、盒馬（中國）副總裁沈麗以《新零售高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新探索》為主題進(jìn)行了分享。沈麗表示，只有通過數(shù)字化新業(yè)態(tài)，才能滿足消費(fèi)者不同場(chǎng)景下的一站式購物需求；只有通過數(shù)字化新基建，才能從產(chǎn)端和供給端分別啟動(dòng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)戰(zhàn)略和建設(shè)覆蓋全國的多溫層物流網(wǎng)絡(luò)體系；只有通過數(shù)字化新服務(wù)，才能重構(gòu)生產(chǎn)模式，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)。盒馬就是在數(shù)字化的新業(yè)態(tài)、新基建和新服務(wù)三個(gè)層面在新零售發(fā)展道路上進(jìn)行創(chuàng)新探索的。她強(qiáng)調(diào)，所有市場(chǎng)都需要去發(fā)掘，企業(yè)只有創(chuàng)新才能打破固化思維模式。

　　——生鮮核心就是產(chǎn)業(yè)協(xié)同，效率決定最終的收益

　　百果園大生鮮事業(yè)部總經(jīng)理孫鵬以《百果園新零售之路》為主題，分享了他對(duì)新零售發(fā)展的看法。他表示，生鮮數(shù)字化是產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式。在產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式下，線上線下一體化門店是生鮮零售的最佳運(yùn)營模型。將科技力量和組織力量結(jié)合作為核心支撐，同時(shí)培育私域流量，才能保證零售的持續(xù)經(jīng)營。

　　——消費(fèi)升級(jí)是一個(gè)分層時(shí)代，商品分層、價(jià)格支撐分層、消費(fèi)者心態(tài)分層和購物習(xí)慣分層

　　麥德龍PLUS會(huì)員店運(yùn)營副總裁陳超以《精準(zhǔn)定位倉儲(chǔ)式會(huì)員店》為題，分享了倉儲(chǔ)式會(huì)員店的精準(zhǔn)定位問題。陳超指出，倉儲(chǔ)式會(huì)員店要從消費(fèi)者和產(chǎn)品兩個(gè)方向定位，通過數(shù)字化回歸商業(yè)本質(zhì)，利用商品系統(tǒng)、會(huì)員系統(tǒng)、線上運(yùn)營等形成一系列數(shù)字化解決方案。他倡導(dǎo)，要通過演示、品嘗等沉浸式購物，滿足線下線下會(huì)員的需求；通過差異化商品和全國性商品支撐優(yōu)質(zhì)會(huì)員。

　　——數(shù)字化升級(jí)應(yīng)從研發(fā)、銷售、供應(yīng)鏈、財(cái)務(wù)和人力資源五大系統(tǒng)推動(dòng)

　　鐵騎力士集團(tuán)副董事長、新興業(yè)務(wù)事業(yè)部總裁雷博以《從內(nèi)打破，給世界一枚好蛋》為題，分享了圣迪樂村蛋品在生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售經(jīng)營中的積累經(jīng)驗(yàn)。她從養(yǎng)殖端的視角出發(fā)，認(rèn)為只有通過數(shù)字化系統(tǒng)，才能打通生產(chǎn)供應(yīng)與流通、銷售的信息壁壘。建立全產(chǎn)業(yè)鏈模式，保證蛋品的安全與質(zhì)量全程可控，為蛋品乃至其他生鮮產(chǎn)品的產(chǎn)供銷一體化提供實(shí)操經(jīng)驗(yàn)和具體方法論。

　　——消費(fèi)升級(jí)的背景下，不能孤立地看待問題

　　華為中國政企江蘇大企業(yè)解決方案總監(jiān)楊磊帶來《智能物聯(lián)，云網(wǎng)一體，助力零售供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型》主題分享。他認(rèn)為，技術(shù)進(jìn)步為解決零售供應(yīng)鏈復(fù)雜問題帶來了工具和機(jī)遇。通過數(shù)字化工具，可以改變傳統(tǒng)零售供應(yīng)鏈運(yùn)營模式，實(shí)現(xiàn)零售供應(yīng)鏈一體化協(xié)同運(yùn)營。支撐零售供應(yīng)鏈運(yùn)作的信息系統(tǒng)，應(yīng)具有貫通穩(wěn)健的技術(shù)后臺(tái)，統(tǒng)一共享的數(shù)據(jù)中臺(tái)和敏捷智能的業(yè)務(wù)前臺(tái)。

　　——自有品牌要慢慢地從產(chǎn)品到品牌的深化，消費(fèi)者滿意才能推動(dòng)商品銷售持續(xù)增長

　　上海市品牌授權(quán)經(jīng)營企業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長薛曉偉以《零售生鮮自有品牌化建設(shè)》為主題，分享了生鮮零售自有品牌化建設(shè)工作要點(diǎn)。一要建設(shè)形成采購前置、營運(yùn)后置的質(zhì)量體系；二要做到食品安全，讓消費(fèi)者“心中有數(shù)”；三要在銷售和損耗等作業(yè)流程上形成標(biāo)準(zhǔn)化，降本增效。

　　——終端走向個(gè)性化，前端生產(chǎn)走向標(biāo)準(zhǔn)化，是未來生鮮供應(yīng)鏈的變化趨勢(shì)

　　《零售供應(yīng)鏈 數(shù)字化時(shí)代的實(shí)踐》作者楊海愿帶來了《數(shù)字化供應(yīng)鏈能力——生鮮零售的第四利潤源》的主題演講。他表示，固定資產(chǎn)、運(yùn)營資本和損失是零售企業(yè)保證有效增長的底線，而數(shù)字化的供應(yīng)鏈能力又層層滲透在“底線”中的戰(zhàn)略層、戰(zhàn)術(shù)層和執(zhí)行層三個(gè)維度上。

　　——產(chǎn)品的品質(zhì)安全是實(shí)現(xiàn)溢價(jià)的重要工具

　　悅孜咨詢總裁熊傳武以《零售生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)建設(shè)》為主題，分享了對(duì)生鮮品質(zhì)建設(shè)的見解。他表示，生鮮品質(zhì)建設(shè)共有品牌、質(zhì)量、食品安全、合規(guī)四個(gè)路徑。全面品質(zhì)建設(shè)共有三大支柱，分別是符合產(chǎn)品安全法規(guī)、提供客戶所需要的、為未來需求做好準(zhǔn)備。

　　——消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)渠道集中化，也倒逼上游供應(yīng)鏈集約化轉(zhuǎn)型

　　和智投資副總監(jiān)歐陽緯清以《水大魚大！大農(nóng)業(yè)與生鮮零售的投資機(jī)會(huì)》分享了目前大農(nóng)業(yè)與生鮮零售的發(fā)展圖譜、創(chuàng)投機(jī)會(huì)及企業(yè)融資建議。他指出，目前生鮮農(nóng)產(chǎn)品中下游基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，上游供應(yīng)鏈呈現(xiàn)集約化、規(guī)模化、工業(yè)化趨勢(shì)。出現(xiàn)這種趨勢(shì)的原因在于用戶消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)零售渠道集中化，正在倒逼上游供應(yīng)鏈集約化轉(zhuǎn)型。

　　——冷鏈效率是決定農(nóng)業(yè)電商長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵

　　艾媒咨詢CEO兼首席分析師張毅分享了《2021年中國農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展報(bào)告》。他在報(bào)告中提到，目前中國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值突破7萬億元，2020年中國農(nóng)產(chǎn)品電商銷售額已經(jīng)超過6000億元。由于線上農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)可選擇性與價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地品牌不斷興起。此外，直播電商發(fā)展還將不斷激發(fā)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)新活力，促進(jìn)上游生產(chǎn)端的農(nóng)產(chǎn)品上行，推動(dòng)下游用戶端擴(kuò)張，培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。

　　在圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，《零售圈》新媒體創(chuàng)辦人宋九亮主持圓桌對(duì)話，與一畝田集團(tuán)副總裁彭南峰，多點(diǎn)Dmall零售云大客戶中心副總經(jīng)理張宇，盒馬（中國）公共事務(wù)副總經(jīng)理、產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任原若凡，《零售供應(yīng)鏈 數(shù)字化時(shí)代實(shí)踐》作者楊海愿，圍繞零售供應(yīng)鏈數(shù)字化與產(chǎn)供銷融合話題展開了經(jīng)驗(yàn)和見解的分享。

　　最后，零售業(yè)產(chǎn)、供、銷企業(yè)代表聯(lián)合發(fā)布了關(guān)于積極參與鄉(xiāng)村振興的倡議書。希望通過本次大會(huì)積極促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接，更好地落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果。